Yihong 塩漬け菌

包装は、冷凍キノコの配送後の取り扱い、保管、使用方法に影響を与える。 産業顧客の場合、パッケージサイズは工場の通常の消費量に見合ったものでなければなりません。1回の生産サイクルで使用する量に対してパッケージが大きすぎる場合は、不必要な廃棄や重複した取り扱いを避けるために、購入者はより詳細な取り扱い計画を必要とする可能性があります。

食品メーカーや冷凍食材販売業者にとって、キノコの購入は、種類を選んで価格交渉をするだけではありません。レシピに合致し、必要な仕様を満たし、必要な冷凍状態を維持できるサプライチェーンを通じて届けられる必要があります。

サンプル試験では、製品の実物と、想定されるレシピにおける製品の性能の両方を対象とするべきである。 まず、包装を検査し、製品識別情報が合意された仕様と一致していることを確認してください。キノコの形状、サイズ、および目視できる状態を確認してください。