リゾットの塩水にあるヤマドリタケ

リゾットのブラインのヤマドリタケ

リゾット用の塩水に漬けたヤマドリタケは、地元のキノコ農家から調達しています。私たちは常に高品質のために競争力のある価格を提供しています！同時に、ドラム製品に含まれる塩漬けの高品質のきのこの品質が各国や市場のニーズを満たすように、すべての製造プロセスを厳密に管理しています。

リゾットの塩水におけるヤマドリタケのパラメータ

パッキングの詳細

配達する前にtheリゾット製品の塩水に漬けたヤマドリタケs、問題を回避するために、常に排水重量と総重量をチェックします。

ヤマドリタケ：排出重量45ドラムあたりのkg、総重量65（±2-3kg） kgドラムを通して。

製品の利点

ドラム缶に漬け込んだきのこの丸ごとは、リゾット、スパゲッティ、その他のおいしい料理に適しており、缶詰のきのこソースを作るのにも最適です。植物農場に近い私たちの場所は、新鮮なキノコの質と量を適切に管理できるようにします。私たちはドラム業界の塩漬けキノコに20年以上携わっており、生産の専門知識を確保し、短納期と競争力のある価格で常に高品質を維持しています。私たちは20年以上の事業を続けており、きのこ製品を世界中に輸出しており、すべてのお客様から高い評価を受けています。

ブラインでのヤマドリタケの使用

Theドラムの塩漬け有機天然ポルチーニ通常、工業プロセスで使用されます。つまり、油、ソース、またはその他のキノコベースの製品でキノコを製造する際に使用されます。

の準備ドラムの塩漬けキノコ通常はクエン酸でわずかに酸性化した塩水で短時間調理し、次に冷却して濃縮塩水に浸します。塩水で10〜15日間発酵させた後、きのこを水気を切り、新鮮な塩水に浸します。塩漬けのきのこをドラム製品に塩漬けにする場合、塩分濃度が高いため、原料を損なうことなく一定期間保存することができます。これにより、加工に間に合うように原材料を保存することの難しさが解消されます。の別の硬化技術ドラムの塩漬けキノコ一部の国で使用されています：野生のポルチーニ茸は絞った すぐに後収穫、で硬化少しバット（強い塩）それとその後に輸送取り扱い彼らがいる場所の植物洗った 下流水、選別および氾濫濃縮塩水で。