食用キノコの塩漬け
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ドラム缶で塩漬けしたポルチーニ茸
1. ドラム缶で漬けたポルチーニ茸に使用される塩水は細菌や菌類の増殖を抑制し、ポルチーニ茸の保存期間を延長します。 2. ドラム缶で塩漬けしたポルチーニ茸はより豊かな感じになります。 3. ドラム缶で塩漬けしたポルチーニ茸は比較的軽く、保管や持ち運びが簡単です。
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1. ドラム缶で漬けたポルチーニ茸に使用される塩水は細菌や菌類の増殖を抑制し、ポルチーニ茸の保存期間を延長します。 2. ドラム缶で塩漬けしたポルチーニ茸はより豊かな感じになります。 3. ドラム缶で塩漬けしたポルチーニ茸は比較的軽く、保管や持ち運びが簡単です。
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