Yihong 塩漬け菌

暑い夏が終わると涼しい秋がやってきます。ヤマドリタケやカンタレルス・チバリウスを買う季節です。当社の工場は、高品質の新鮮な製品を購入するために中国全土に従業員を派遣しています。 製品の品質をより適切に管理するために、生鮮製品の入手、受け入れ、すすぎ、緑化、酸洗いに至るまでの一連のリンクが工場によってすべて完了しており、各リンクは具体的に記録され、私たち自身で簡単に追跡して確認することができます。

ヤマドリタケの塩水淡水化における原理は、勾配脱塩と穏やかな処理です。原料の量、適用シナリオ、生産規模に応じて適切な脱塩方法を選択し、同時に水温、水量、浸漬時間などの重要なパラメータを制御する必要があります。

ケータリング業界では、塩漬けポルチーニは高級洋食や特製フュージョン料理の主要食材の一つとなっています。食品加工分野も塩漬けポルチーニの重要な応用分野です。安定した品質と扱いやすさから、インスタント食品、調味料、ベーキング製品の高品質原料として利用されています。