味噌汁用の塩漬けナメコ

日本の味噌汁用の塩漬けナメコの紹介:

ドラム缶塩なめこは、味噌汁専用のきのこ製品です。生のきのこを塩水に漬け込み、きのこ本来の風味と栄養を生かしたおいしいドラム缶漬けです。当社のなめこの漬け加工は、純粋で安全な加工を行っておりますので、安心して美味しさをお召し上がりいただけます。マリネしたナメコは濃厚な味わいで料理に重なりを与え、全体の美味しさを引き立てます。

日本の味噌汁用の塩水におけるナメコのパラメーター:

梱包詳細

味噌汁用の塩漬けナメコは、納品前に必ず水抜き重量と総重量を確認し、トラブルの発生を防ぎます。

ナメコ: ドラム缶あたりの水切り重量 50kg、ドラム缶あたり総重量 70(±2-3kg) kg。

製品の利点:

日本の味噌汁製品用の塩水に浸した高品質のナメコは、ピザ、スパゲッティ、フライドポテトにも適しています。缶詰のキノコソースに最適です。植物農場に近い当社の立地により、新鮮なキノコの品質と量を適切に管理できます。当社は20年以上にわたり食用野生キノコ業界に携わっており、生産に関する専門知識を確保し、短納期と競争力のある価格で高品質を常に維持しています。当社は美味しいなめこのドラム漬け製品を世界中に輸出し、多くのお客様から高い評価をいただいております。

塩漬けナメコの使用:

マリネしたナメコ製品は通常、工業プロセス、つまりオイル、ソース、またはその他のキノコベースの製品におけるキノコの製造に使用されます。

ナメコのマリネの準備は、通常はクエン酸でわずかに酸性化した塩水で短時間調理し、その後冷却して濃縮塩水に浸すことで構成されます。塩漬けなめこを塩水中で10～15日間発酵させた後、水を切り、新鮮な塩水に浸します。表面に粘り気のある粘液が付着しているため、漬け込みの初めは塩が浸透しにくいのですが、最後に漬け込んだなめこにはまだ水分と粘液が残っており、腐敗や腐敗の原因となります。劣化。一部の国では、ナメコのマリネに別の保存技術が使用されています。ナメコは収穫後すぐに圧搾されマリネされ、塩漬けされた天然ナメコ製品は加工工場に輸送され、そこで流水ですすぎ、選別され、濃縮塩水に浸されます。

YiHongは最高級のなめこA級品を高品質なサービスでご提供いたします。所在地や品種など当社の詳しい情報は弊社サイトでご覧いただけます。ご相談をお待ちしております。