きのこ栽培における病害虫の予防・防除

29-11-2023

スライドマッシュルームは美味しくて栄養価が高いです。人間の脳力に非常に有益であり、腫瘍を抑制する効果があります。この記事では、リジ茸栽培における病害虫の予防と防除を中心に紹介します。


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ウジ虫駆除

ウジ虫は主に ヒラタケ 種. の菌糸体と子実体を攻撃し、重篤な場合には栽培種や培養ブロックを完全に破壊する可能性があります。結実前にウジ虫が大量に見つかった場合、成虫の走光性を利用してウジ虫を捕まえて殺すことができます。結実後にウジ被害が見つかった場合は、低毒性の殺虫剤を散布してください。さらに、ウジの被害を最小限に抑えるために、キノコ部屋の温度を下げるために換気を強化する必要があります。ウジ虫によって深刻な損傷を受けた培養ブロックは、時間内に分離して処理する必要があります。


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真菌性シラミの防除

バクテリアはダニの一般名です。真菌シラミが山積みになっている場合、それらは明らかな黄褐色、灰褐色、または赤褐色の粉末の形で現れます。それらは主に培養ブロックの周囲で発生するため、色の違いは培養ブロックの色の変化に関連している可能性があります。シラミ菌はキノコ培養ブロックの菌糸体を食べます。

主に倉庫や飼料室からの害虫の侵入を防ぐため、菌飼育室やキノコ結実室となる倉庫や鶏小屋などは徹底的に消毒し、使用前に壁に石灰を塗る必要があります。


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線虫の防除

幼虫は菌糸体と子実体に侵入し、子実体が最も深刻な影響を受けます。

蒸す際は、高温の蒸気が培養材料にしっかりと接触し、線虫が死滅するよう、材料が空中に広がるように注意してください。線虫による被害が発生した場合は、80 ppm の硫化亜鉛を使用して防除することができます。


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