食用キノコ多糖体 - 自然界の免疫の王様

04-01-2024

食用キノコ多糖類は、真菌多糖類としても知られており、"自然の免疫力の王様"そして最高の"生体反応調節因子"。現在、さまざまな食用真菌多糖類が臨床応用で成功裏に使用されています。実験では、レンチナンとマンネンタケの多糖体が放射線による損傷から脾臓を保護できることが示されています。キノコ多糖類は、X線によって引き起こされる骨髄細胞の染色体異常を防ぐことができます。マツタケ多糖体は、電離放射線に対する免疫細胞の耐性を強化し、放射線損傷の修復を促進します。それにより免疫機能を保護します。


Nameko in Brine


食用キノコ多糖類 - 造血系の保護効果

造血組織は放射線に対して非常に感受性の高い組織であり、その中でも造血幹細胞、顆粒球前駆細胞、赤血球前駆細胞が放射線攻撃の主な標的細胞です。放射線は、骨髄抑制、微小循環障害、白血球減少症、造血微小環境への損傷などの損傷を引き起こすことがよくあります。同時に放射性物質が全身に広がり、細胞のアポトーシス、壊死、炎症反応などを引き起こし、人体の放射線障害を悪化させます。

近年、食用菌類の放射線耐性に関する研究が大きく進んでいます。食用菌類に含まれる多糖類には明らかな放射線防護効果があることが、多数の試験で確認されています。食用キノコ多糖類は造血系と免疫系を保護し、回復を促進します。抗放射線薬と比較して、食用キノコ多糖類は毒性が低く、放射線照射の前後に効果があり、体の栄養となり、蓄積せず、顕著な抗放射線効果があります。これらの特性により、食用キノコ多糖類は研究開発に値する潜在的な抗放射線活性物質となります。


私たちのなめこの塩漬け

私たちのなめこの塩漬け食用キノコ多糖類が豊富に含まれています。これらの多糖類は高い栄養価と薬効を持っています。なめこの塩漬け体の免疫力と抗がん能力を高めることができます。さらに、私たちのなめこの塩漬けまた、タンパク質、アミノ酸、さまざまな微量元素も豊富で、体に多くの利点をもたらします。私たちのなめこの塩漬けとても健康的でおいしい食材なので、味わって楽しむ価値があります。


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