ピッツァポルチーニの塩漬け

ピッツァポルチーニの塩水漬けのご紹介：

当社のドラム缶塩水漬けポルチーニは、信頼できる地元のキノコ生産者から調達されており、最も新鮮な原材料を提供しています。高品質かつ競争力のある価格で、おいしいお楽しみをお届けすることをお約束します。製造プロセス中、ドラム缶に漬けた塩漬けポルチーニの品質がさまざまな国の市場のニーズを満たすことができるように、当社はすべてのリンクを厳密に管理しています。

のパラメータピッツァポルチーニの塩漬け 

ピザポルチーニの塩水での包装:

塩水ポルチーニ茸をドラム缶で出荷する前に、厳密な品質管理を行い、正確な重量測定技術を使用して、ポルチーニ茸の各樽の水切り重量と総重量をチェックします。ポルチーニ製品の各バレルについて、まず水抜き重量をテストします。水切り重量とは、ポルチーニの水を除いた後の重量を指します。ポルチーニの各樽の水切り重量は 45kg であることを保証します。

同時に総重量の精度にも気を配ります。総重量とは、製品に水分を加えた総重量を指します。ドラム缶の塩漬けポルチーニ茸の総重量誤差範囲は ±2 ～ 3kg であることをお約束します。これらの厳格な管理は、製品が適切に梱包され、安全に輸送され、完璧な状態で製品が届くことを保証するために設計されています。

製品の利点

塩水製品のピザポルチーニはイタリア料理にも適しており、缶詰のマッシュルームソースを作るのにも最適です。植物農場に近い当社の立地により、新鮮なキノコの品質と量を適切に管理できます。当社は20年以上にわたって食用野生キノコ業界に携わっており、生産に関する専門知識を確保し、短納期と競争力のある価格で高品質を常に維持しています。当社は20年以上ビジネスを行っており、塩漬け食用キノコのドラム缶製品を世界中に輸出しており、すべてのお客様から高い評価を受けています。

塩水中でのヤマドリタケの使用法

ドラム缶製品中の塩水漬けポルチーニ茸は、通常、工業プロセス、つまりオイル、ソース、ピザ生地、またはその他のキノコベースの製品におけるキノコの製造に使用されます。

ドラム乾燥した食用キノコの計画には、食用キノコを塩水で短時間調理し、通常はクエン酸腐食剤でわずかに発酵させ、その時点で冷却して濃縮塩水に浸します。 塩水中で10〜15日間発酵させた後、塩漬けポルチーニの水を切り、新鮮な塩水に浸します。別の保存技術として、ドラム缶に漬けた食用キノコが一部の国で使用されています。野生のヤマドリタケは収穫後すぐに圧搾され、ドラム缶に入れられた塩水に漬けられたマッシュルームは保存され、加工工場に運ばれ、そこで流水ですすがれ、選別されて浸漬されます。濃縮塩水中で。 塩漬けした食用キノコをドラム缶製品に入れて食べる場合、元の風味と食感を取り戻すために塩分が除去されます。それが、食用キノコが人々の間で非常に人気がある理由です。

当社の製品にご興味がございましたら、お気軽に連絡先情報を残してください。当社の専門チームができるだけ早くご連絡し、詳細な製品情報を提供し、ご質問にお答えします。同時に、ポルチーニ製品の他の仕様もご覧ください。ヤマドリタケの塩水 A2、ヤマドリタケの塩水 A1、ヤマドリタケの塩水D。