遼寧省秀岩満族自治県における季節外れの椎茸の探索
中国遼寧省秀岩満族自治県は、その自然環境と革新的な栽培モデルにより、規模と品質の面で全国トップクラスの季節外れのキノコ産業を築き上げ、夏の生キノコ市場の空白を埋め、遼寧省の季節外れのキノコ市場の50%を占めています。では、秀岩はどのようにしてこれほど大量の季節外れのキノコを生産しているのでしょうか。具体的な理由は次のとおりです。
ユニークな自然環境の利点:
1. 気候の利点:秀岩は北緯40度に位置し、夏の高温期間が短く、昼夜の寒暖差が大きく、気温が適度であるため、キノコの生産が容易です。また、雨の日が少なく、空気の湿度が低いため、生産されるキノコは高品質です。
2. ユニークな原材料:キノコの培養培地として高品質のオーク材チップを使用し、深井戸水源と組み合わせることで、栽培された秀岩キノコは密度が高く、味も良好です。
3. オフピークの上場:新鮮なキノコの上場期間は一般的に4月から10月ですが、秀岩の上場期間は10月から翌年の3月であり、夏の新鮮なキノコ市場を独占し、価格が安定し、供給が不足しています。
産業チェーンは大規模な開発をサポートします。
1. 生産量が多い:秀岩県で栽培される最大の食用菌類である椎茸は、県内の椎茸栽培総量の95%以上、遼寧省の閑散期椎茸栽培総量の50%を占めています。2024年には閑散期椎茸の生産量は27.8万トンとなり、県内の食用菌類総生産量の82%を占めることになります。
2. コールドチェーン循環:秀岩には50トンの食用菌類冷蔵倉庫が400台あり、椎茸が鮮度基準を満たしていることを保証し、全国に販売されており、県内の椎茸総生産量の85%を占めています。
市場認知度とブランド品質:
1. 国内外への販売:国内製品は主に生鮮品と乾燥品で、中国全土に販売されています。海外製品は主に冷凍品、塩蔵品、缶詰製品で、日本、韓国、北米、欧州連合などの国と地域に販売されています。
2. ブランドの優位性:秀岩は、ハイエンドとミッドエンドの市場をカバーする10を超える高品質の商標を所有しており、主導産業はグリーン食品です。
3. 技術指導:500人以上の技術者と100人以上の専門家チームが指導を行い、植栽のリスクを大幅に軽減します。
秀岩の経験は、資源の賦存、特色産業の深耕、3つの産業の連携を基礎として、食用キノコが人々を豊かにし、郡を強化するための生態学的コードであるだけでなく、農村振興の黄金のエンジンでもあることを証明しています。中国食用キノコ協会は、県レベルの特色産業の育成に引き続き重点を置き、秀岩モデルを推進して、より多くの小さなキノコが農業の近代化に役立つ大規模な産業に成長できるようにします。
当社は秀岩満族自治県に位置しており、高品質の原材料に近く、製品の品質が保証されています。秀岩満族自治県のキノコに興味がある場合は、当社の公式ウェブサイトに注目してください。