業界ニュース
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2811-2023
旨み食材ポルチーニ茸は驚くほど柔らかい食感！
中国鞍山秀岩ではポルチーニ茸、アミガサタケ、マツタケ、黒トリュフを「菌の四天王」と呼んでいる。これらは、中国人なら誰でも「悪役探し」の危険を冒してでも食べたい珍味だ。
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1811-2023
ドラム缶漬けの食用菌椎茸を選ぶ必要があります。
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1511-2023
ポルチーニ茸のドラム漬け商品はお客様にご好評いただいております
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0911-2023
塩漬けキノコの角切りの使い方をご存知ですか？
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0511-2023
手作業による管理は塩辛キノコの品質にどのような影響を与えるのか
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0411-2023
イホン 会社 の高級ポルチーニ茸の塩漬け
